取組情報

プレパパ・プレママ・パパ・ママ大集合!妊産婦に必要な栄養を学ぶオンライン料理講座×子育てトークセッション

取組課題

健康日本21(第2次)に含まれる母子保健に関するテーマ ▼

栄養・食生活、身体活動・運動、休養、飲酒、喫煙及び歯・口腔の健康に関する生活習慣及び社会環境の改善 ▼

主食・主菜・副菜を組み合わせた食事が1日2回以上の日がほぼ毎日の者の割合の増加

食塩摂取量の減少

野菜と果物の摂取量の増加

妊娠中の飲酒をなくす

実施時期

2023/6/9 ~ 2023/6/9

通算期間

上記期間内での実施状況

参加人数:20名 実施回数:1回

取組の連携先

民間団体

取組の対象

妊産婦 父親 母親 家族 栄養士 その他

取組の概要

【背景】
私達は、女性・男性共に「妊娠〜出産時期に必要な栄養知識や実践スキル」を学ぶ機会が必要だと考えています。
現在の日本人の若年女性は、エネルギーや栄養素の摂取量が少ない状況にあり、5人に1人がやせ(BMI18.5未満)というデータがあります。
野菜を1日に350g以上摂っている人の割合も、20歳代で最も少なく、20%を下回っています。
これらのエネルギーおよび栄養素摂取量の不足が、早産・低出生体重等のリスクを高めてしまい、さらには胎児の発育に影響を与えるとも言われており、妊娠前〜出産期における女性が適切な食生活を学ぶ機会が必要です。

一方男性は、2022年10月1日より育児休業制度が改正され、「産後パパ育休」の取得や、育児休業の分割取得等が可能になりました。
しかし同年、男性の育休取得率は47.5%と前の年より上昇傾向にあるものの、中小企業での取得率(1ヶ月以上)は30%未満、5日未満は46%余りと、未だ多くの方が取得出来ていない現状があります。
最近では、約7割が共働き世帯と言われる中、男性の育休取得の促進のみならず、育児や家事への積極的な参加も求められており、「妊娠〜出産時期に必要な栄養知識や実践スキル」を学ぶ機会が、男性にも必要になると考えています。

【目的】
出産というライフイベントを機に、パパ・ママ両方の食習慣の行動変容と、それに伴う家族の健康とQOLの向上を目的として、セミナーを企画しました。
また、企業の労働組合と連携し、妊産婦期に必要な栄養や実践スキルについてお伝えする他にも、「健康的な暮らし」を総合的に考えてもらう目的で、男性の育休取得に関する社内制度の説明や、家事参加等のテーマにも触れました。

【対象者】
ワコール労働組合 組合員 男女20名(将来、ご自身・またはパートナーが出産をする可能性のある組合員様)

【方法】
労働組合との共催でオンラインセミナーを実施。
セミナー前半は、栄養士・管理栄養士が監修し、産前の栄養をキーワードとした、健康に関するセミナーの他、<産前に積極的に摂りたい栄養×パパのヘルシーおつまみ作り>をテーマとした、野菜を中心としたメニューの調理ワーク等を行いました。
セミナー後半は、組合より、社内の育児休業制度の説明の他、「パパ×育児」をテーマとしたトークセッション等も実施し、健康的な働き方や暮らし、それらを支える健康的な食生活について総合的にお伝えする機会となりました。

【成果と今後の展望】
参加者からは、「調理ワークのレシピは普段のおかずにも活かすことができそう!」「次回以降、子どもの食をテーマとしても面白そう」等の嬉しいご感想をいただきました。Mealinkでは13年間食育活動に取り組んでおり、近年はオンラインセミナー等のサービスも提供しています。
家族の健康増進や健やかな子どもの成長について、夫婦が共に考え、行動出来るように、私たちは企業や組合等と連携し、楽しく気軽に学べる食育機会を通して、そのサポートを実施していきたいと考えています。

【Mealinkについて】
“食を通して人と地球を健康に”を理念に、2010年より活動を開始。
栄養士・管理栄養士のスタッフが中心に在籍し、企業・地方自治体・保育園等と連携しながら、食育に関する様々な事業を行っています。現在は、料理講座・セミナー・食育イベント等のオンラインサービスも多数提供中です。

【添付画像について】
①一般社団法人Mealinkのロゴ
②取り組み中の写真
③実演資料

【その他】
■公的(官公庁)な補助金等の支給:受けていない
■「健康寿命をのばそう!アワード(母子保健分野)」における応募回数・受賞歴の有無:応募回数0、受賞歴0

取組についてのWEBサイトURL

https://www.smartlife.mhlw.go.jp/news/report/2023/07/01/2325

コラボ事業者募集中

コラボ実績あり

最終更新日:2025-01-22 11:43:39